Begleiten Sie uns auf dem Weg in eine nachhaltigere Zukunft
Wir glauben von ganzem Herzen an die Unterstützung nachhaltiger Lösungen für die landwirtschaftliche Produktion, um den Klimawandel zu verlangsamen und seine Auswirkungen zu verringern. ON-FARM zielt darauf ab, neue kurze Lebensmittelversorgungsketten (eng. Short Food Supply Chains, SFSC) zu schaffen und bestehende zu stärken, um Beziehungen zwischen Erzeuger:innen und Verbraucher:innen auszubauen.
Unsere zentralen Ziele sind:
- Förderung wettbewerbsfähiger Unternehmen auf dem Lande
- Herstellung eines Gleichgewichts zwischen wirtschaftlichen und ökologischen Aspekten der Lebensmittelherstellung
- Fördern von traditionellen Wirtschaftsweisen als Nische
- Vertrauen über Grenzen hinweg schaffen
- Anregung des Wachstums sowie der Entwicklung von Ideen und Initiativen im ländlichen Raum
- Dem Klimawandel durch Umweltschutz bekämpfen
Derzeit fehlt es an digitalen Lernwerkzeugen für kleine und mittlere Betriebe. ON-FARM konzentriert sich darauf, diese Lücke zu schließen. Diese Schritte tragen dazu bei, den Klimawandel zu bekämpfen und durch Nachhaltigkeit, transnationale Zusammenarbeit sowie eine multifunktionale, umweltfreundliche Landwirtschaft einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu schaffen.
Was ist die „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie?
Die „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie ist das Herzstück des Europäischen Green , der darauf abzielt, Lebensmittelsysteme fair, gesund und umweltfreundlich zu gestalten. Die Strategie zielt darauf ab, den Übergang zu einem nachhaltigen Lebensmittelsystem zu beschleunigen, das (1) neutrale oder positive Auswirkungen auf die Umwelt hat, (2) dazu beiträgt, den Klimawandel abzuschwächen und sich an seine Auswirkungen anzupassen, (3) den Verlust der biologischen Vielfalt umkehrt und (4) Ernährungssicherheit gewährleistet, Mangelernährung vorbeugt und öffentliche Gesundheit sicherstellt. So soll der Zugang zu ausreichenden, sicheren, nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln für alle Europäer:innen gewährleistet werden.
Weitere Informationen finden Sie bei der Europäischen Kommission..
