ON-FARM:

Agricultura, producción y transformación de alimentos acon valor añadido para los pequeños y medianos agricultores locales

De la granja a la mesa
Plataforma formativa
¿Que es ON-FARM?

Únete a este camino hacia un futuro más sostenible

Apoyar soluciones sostenibles de producción agrícola para frenar y disminuir el ritmo del cambio climático es algo en lo que creemos de todo corazón. El objetivo de ON-FARM es contribuir al establecimiento de nuevas cadenas cortas de suministro de alimentos (SFSC) y apoyar las ya existentes para garantizar vínculos sostenibles entre agricultores, productores y clientes.

Nuestros principales objetivos son:

  • Potenciar la competitividad de los empresarios rurales
  • Establecer un equilibrio entre lo económico y ecológico en la producción agrícola
  • Preservar tradiciones campesinas antiguas
  • Generar vínculos de cooperación entre países en materia agrícola
  • Inspirar el crecimiento y el desarrollo de ideas e iniciativas en las zonas rurales
  • Favorecer un impacto positivo a largo plazo en el medio ambiente para combatir el cambio climático

En la actualidad, los pequeños y medianos agricultores y productores carecen de herramientas digitales de aprendizaje. El proyecto ON-FARM ha llegado para llenar ese vacío y llevar la agricultura al siglo XXI. Así, desde el proyecto se pretende contribuir al esfuerzo de combatir el cambio climático y crear un impacto positivo en el medio ambiente a través de la sostenibilidad, la cooperación transnacional y una agricultura multifuncional y respetuosa con el medio ambiente.

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Panorama europeo

¿Qué es la estrategia «de la granja a la mesa»?

La Estrategia «de la granja a la mesa» es el núcleo del «Pacto Verde» europeo cuyo objetivo es conseguir que los sistemas alimentarios sean justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente. La Estrategia pretende acelerar nuestra transición hacia un sistema alimentario sostenible que debería (1) tener un impacto medioambiental neutro o positivo; (2) ayudar a mitigar el cambio climático y adaptarse a sus impactos; (3) revertir la pérdida de biodiversidad; y (4) garantizar la seguridad alimentaria, la nutrición y la salud pública, asegurándose de que todo el mundo tiene acceso a alimentos suficientes, seguros, nutritivos y sostenibles.

Más información en la Comisión Europea.

¡Aprende con nosotros!

Aportamos experiencia y conocimientos reales a las personas que viven y trabajan en tierras agrícolas.

Obtendrás todos los conocimientos necesarios sobre soluciones de producción en la granja, venta directa y establecimiento de cadenas cortas de suministro de alimentos.

¡Aprende con nosotros!

Aportamos experiencia y conocimientos reales a las personas que viven y trabajan en tierras agrícolas.

Adquirir conocimientos sobre la aplicación práctica de soluciones de producción en la granja y la venta de la granja al consumidor y apoyar el establecimiento de cadenas cortas de suministro de alimentos.

Libro Blanco

Casos de estudio

Podcasts

Materiales formativos

Conoce a los socios del proyecto

Sobre nosotros

ASOCIATION OF THE PRIVATE FARMING OF THE CZECH REPUBLIC

República Checa

www.asz.cz

VEREIN FUER LANDLICHE STRUKTURFORSCHUNG EV

Alemania

www.ifls.de

ON PROJECTS ADVISING SL

CONSEIL EUROPEEN DES JEUNES AGRICULTEURS AISBL

Bélgica

www.ceja.eu

CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI TOSCANA

STICHTING SLOW FOOD YOUTH NETWORK