FALLSTUDIEN
Entdecken Sie die Geschichten von Landwirt:innen aus unseren Partnerländern, die in die Direktvermarktung eingestiegen sind und dadurch die Wertschöpfung auf dem Betrieb steigern konnten. Unsere Praxisbeispiele zeigen innovative Wege der Lebensmittelverarbeitung, ungewöhnliche Bio-Produkte und die Herausforderungen, die diese Landwirte überwunden haben, um ihre Ziele zu erreichen.
Jedes Praxisbeispiel bietet eine einzigartige Perspektive auf die Direktvermarktung und liefert wertvolle Einblicke, wie Landwirt:innen nachhaltige und umweltfreundliche Ansätze nutzen können, um ihr Geschäft auszubauen. Unser Ziel ist es, vor allem Sie aus der Landwirtschaft zu inspirieren, erfolgsversprechende Ansätze zu übernehmen und das Wachstum regionaler Lebensmittelversorgung voranzutreiben.
Lernen Sie von anderen Landwirt:innen, wie diese die Rentabilität Ihres Betriebs durch Direktvermarktung steigern konnten!
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„Die Landwirte sind das Rückgrat unserer Lebensmittelversorgung, und ihr Erfolg ist entscheidend für die Gesundheit und das Wohlergehen unserer Gesellschaft. Indem wir innovative Ansätze der Direktvermarktung umsetzen, können wir das Wachstum der regionalen Lebensmittelwirtschaft unterstützen und eine nachhaltigere Zukunft für uns alle schaffen.“
Marians Milchviehbetrieb
Churra-Schafe und Hofkäserei in Familienhand
Onlineverkauf von Zitrusfrüchten
Honig aus Alcarria (DO)
Ecodebio – stadtnahe Gemüseerzeugung
Aufbau eines biozertifizierten Legehennenbetriebs
Züchtung der traditionellen iberischen Rinderrasse
Der größte kleinste Bauernhof im Osten der Niederlande
Nachhaltige Schweinehaltung
Remeker: Nachhaltige Käseherstellung
Solidarische Landwirtschaft „De Stadsgroenteboer“ in Amsterdam
Eine alte Linsensorte neu entdeckt
Frisches Gemüse vom Biohof Decker
Der Biohof Lecker: Lieferdienst und alte Sorten
Hofgut Kapellenhof – regionale biologische Schafsmolkerei in der Rhein-Main-Region
Molare’s – eine Hofbrauerei und Veranstaltungsort
FORTETO – Der Supermarkt im ländlichen Raum
Von der Henne auf den Teller – Kurze Ketten in der Eierproduktion
AGRI ELTER – Ein Beispiel aus dem Olivenanbau
Eine Erzeugergemeinschaft für Weizen aus der Toskana
Ein Milchviehbetrieb mit zwei Vertriebswegen
Produktion von Sojaöl in Tschechien
Fleischverarbeitungsbetrieb als letzte Stufe der Produktion
Lavendelmassagen auf dem Bauernhof
Ein Hof mit Fleischerei und Verkaufsautomaten
